photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Domme, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant-brasserie situé à Domme ( près de Sarlat, Vallée de la Dordogne), recrute CHEF DE PARTIE FROID dans le cadre de la Saison d'été 2026 Cuisine à base de produits locaux et frais. Vous êtes autonome, rigoureux(se), et sachant faire preuve d'esprit d'initiative. Vous aimez le travail en Equipe, Vous intégrerez une équipe d'une quinzaine de personnes ( Cuisine, Salle), ou la communication, le gout du service, le partage sont essentiels. Possibilité Journée continu 9h30/18h30 2 JOURS DE CONGÉS CONSÉCUTIFS TOUTE LA SAISON. LOGEMENT OFFERT

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant ouvrier/routier, vous aurez pour missions : Concevoir des recettes et menus Préparer des plats culinaires Dresser des plats pour le service Gérer le timing de préparation pour un service efficace Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Poste du lundi au jeudi, midi et soir, le vendredi midi seulement, repos le vendredi aprés-midi après le service du midi + samedi et dimanche. Congès en période de noel et d'été.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-de-Glun, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre durablement notre équipe. Le profil que nous recherchons Vous êtes déjà Chef de Rang ou Commis de Rang expérimenté(e). Vous maîtrisez également le service du bar et les encaissements. Vous êtes à l'aise avec la clientèle et avez le sens du service. Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et d'un excellent sens de l'organisation. Vous aimez le travail en équipe Nous recherchons une personne impliquée, dynamique et soucieuse du travail bien fait. Vos missions Assurer un service fluide, organisé et professionnel Accueillir, conseiller et fidéliser les clients Gérer votre rang avec autonomie Participer au service du bar et aux encaissements Communiquer efficacement avec la cuisine et l'équipe en salle Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Veiller à la propreté et à la qualité de présentation Mémoriser rapidement les plats, suggestions et compositions Maîtriser les techniques de base du service (plateau, transport, etc.) Conditions : CDI - 30 heures par semaine 1 service en coupure par semaine 1 week-end OFF par mois Pourquoi nous[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-de-Glun, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant de Village Touristique - Cuisine Traditionnelle et Fait Maison Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique ! Notre établissement, ouvert en saison estivale avec l'ambition de s'ouvrir à l'année, propose une carte saisonnière et une équipe cuisine soudée de 4 à 5 personnes. Profil recherché : Pâtissier expérimenté Esprit d'équipe, autonomie, rigueur et sens de l'organisation Contrat : CDD de 5 à 6 mois (à partir d'avril/mai 2026) - Temps plein : 43h/semaine - Salaire brut : 2500 €/mois Missions : Création de nouveaux desserts et rédaction des fiches techniques Production quotidienne des desserts et gestion du service Encadrement et organisation de la production Gestion des approvisionnements et des matières premières Entretien du matériel et respect des mesures d'hygiène Compétences requises : Maîtrise des techniques fondamentales de la pâtisserie Rigueur, organisation, efficacité et gestion des priorités Dynamisme, réactivité et flexibilité

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Locronan, 29, Finistère, Bretagne

***** 2 postes à pourvoir d'avril à fin septembre ***** Nous recherchons des serveurs compétents et dynamiques pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de servir des aliments de qualité à nos clients. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Apporter les commandes aux tables des clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant la qualité des plats servis - Gérer les paiements des clients et traiter les transactions en toute sécurité - Nettoyer et préparer les tables avant et après le service - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide Exigences - Expérience préalable en service client ou en restauration est un plus - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe - Capacité à travailler[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

****** Venez rencontrer l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 3 mars de 14h30 à 18h30 Salle des Rencontres de la Médiathèque Ernest Hemingway, Allée Victor Hugo 30240 LE GRAU DU ROI ******** Le restaurant L'Ancre recrute ! Contrat saisonnier du 01/7 au 31/08/2026 *Pas de logement* Vos mission : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine (manuel ou machine). Nettoyer les équipements et les surfaces de travail. Trier et ranger la vaisselle propre. Sortir les poubelles et participer à la gestion des déchets. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aider l'équipe de cuisine (épluchage, petites préparations simples, dresser des entrées )

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

****** Venez rencontrer l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le mardi 3 mars de 14h30 à 18h30 Salle des Rencontres de la Médiathèque Ernest Hemingway, Allée Victor Hugo 30240 LE GRAU DU ROI ******** Le restaurant L'Ancre recrute ! Contrat saisonnier du 01/04 au 30/09/2026 *Pas de logement* Vos mission : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine (manuel ou machine). Nettoyer les équipements et les surfaces de travail. Trier et ranger la vaisselle propre. Sortir les poubelles et participer à la gestion des déchets. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aider l'équipe de cuisine (épluchage, petites préparations simples, dresser des entrées )

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Remoulins, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Serveur (H/F) pour notre établissement basé à Remoulins (30). Contrat proposé : CDD saisonnier du 27 Mars au 8 Novembre 2026. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service. Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle. Gérer l'encaissement et rendre la monnaie si nécessaire. Travailler en équipe avec les autres serveurs et le personnel de cuisine. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur ou dans un poste similaire en restauration. Bonne connaissance des techniques de service et des règles d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne résistance physique et capacité à travailler en horaires décalés (soirs, week-ends). Sens de l'organisation et du contact client. Qualités appréciées : Bonne communication et esprit d'équipe. Polyvalence et réactivité. Connaissance des vins et des accords mets-vins (un plus).

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Mamet, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Village "BTP Vacances" situé à proximité de Bagnères de Luchon (31110) recherche son.sa plongeur(se) à partir du 08/03/2026 et pour la saison. Poste à mi-temps. Aux croisements de 3 magnifiques vallées pyrénéennes, notre établissement accueille dans ses 104 appartements des vacanciers et curistes (familles, retraités, couples...) en recherche d'une bonne restauration et animation. Cuisine de type familiale et traditionnelle. Service à l'assiette ou sous forme de buffet dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Missions du poste : -Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -Manutention Adhésion à la mutuelle PRO BTP possible ; Primes ; Comité d'entreprise ; Repas en avantage en nature ; Logement possible etc...

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Lys, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'agence Partnaire recherche pour son client un cuisinier de collectivité H/F basé sur Saint Lys pour un CDI. A quoi ressemble votre future entreprise? Une entreprise dans le secteur de l'hébergement médicalisé pour personnes âgés qui n'attend plus que vous! Votre mission : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement - Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage - Pouvoir cuisiner un type de plats particulier 90 repas par service Horaire : 08h00-13h00 / 15h30-19h30 soit 10 heures de travail sur un cycle de 2 semaines 2 jours travaillés sur 5 jours. Salaire : 2300EUR brut/mois prime SEGUR incluse. Contrat : CDI Vous devez avoir une expérience professionnelle dans le domaine de la collectivité et être autonome sur votre poste de travail. Vous êtes rigoureux, organisé et ponctuel. Nous n'attendons plus que votre CV !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre restaurant singh limited, situé à blagnac, recherche un Cuisinier H/F avec expérience obligatoire pour renforcer son équipe dynamique. Type de cuisine : Restauration rapide sur place ou à emporter Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine Maîtrise des plaques, des préparations et des normes d'hygiène HACCP Autonomie, rigueur et esprit d'équipe

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans les cuisines du monde, avec une touche exotique et africaine. Vous serez formé à nos méthodes de fabrication et à nos processus de travail pour garantir votre autonomie et votre intégration au sein de notre établissement. Missions principales : Préparation du service avec découpe des légumes des différents ingrédients. Vous serez garant de la plonge et de la propreté de votre espace de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Passion pour les cuisines du monde et envie d'apprendre. Type de contrat : Temps partiel (24h/semaine) Formation préalable au recrutement Repos Dimanche et Lundi

photo Cuiseur / Cuiseuse en industrie alimentaire

Cuiseur / Cuiseuse en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission longue ou courte durée selon disponibilité et profil - Possibilité de CDII - Débutant accepté Notre agence Adéquat de Saint-Chamond. recrute des nouveaux profils en tant que Cuisinier (F/H) pour notre client. Missions : - Réceptionner les marchandises - Préparer les ingrédients, les légumes essentiellement - Réaliser les découpes sur machines, les préparations - Cuisson des denrées - Conditionnement - Mise en chambre froides des préparations - Veiller à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène. Profil : - CAP/BEP cuisine souhaité ou une première expérience en industrie Agro-alimentaire - La connaissance des règles sanitaires et des normes d'hygiène en cuisine est appréciée - Rigueur, organisation et esprit d'équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##########. Adéquat,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Centre Départemental de l'enfance et de la Famille de Maine et Loire "Village St Exupéry" assure une mission d'accueil sans délais, d'observation, d'orientation dans le cadre de la mission de protection de l'enfance du Conseil Départemental, pour les enfants âgés de 0 à 17 ans. le C.D.E.F. recrute un cuisinier (H/F) pour un CDD, à temps plein de 1 an (renouvelable). Poste à pourvoir dès que possible ! Vos principales missions seront les suivantes : Au sein d'une équipe de 5 personnes en cuisine vous assurez chaque jour une prestation de qualité auprès des enfants accueillis au C.D.E.F., et participez à la fabrication et la distribution des produits dans le respect des normes en vigueur. La cuisine centrale prépare environ 300 repas par jour. Vous avez une expérience de minimum 1 an en tant que cuisinier(ère) et de préférence en collectivité. Vous êtes titulaire du permis B car livraisons ponctuelles. La production d'un extrait de casier judiciaire (B3) vous sera obligatoirement demandé Dispositions salariales : rémunération selon les grilles indiciaires de la Fonction Publique Hospitalière.

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

URGENT Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle résidence séniors sur Angers, accessible en bus et tramway, avec ouverture au 16.03.2026 (prise de poste impérative à cette date). En tant que responsable de restaurant H/F vous serez en charge de : - Définir et assurer le plan des journées de production dans le respect du budget et du carnet de commande - Superviser l'ensemble de la production en lien avec la Direction Locale et les Référents Restauration. - Assurer le bon fonctionnement de son restaurant ainsi que la planification et les approvisionnements en fonction des besoins - Pas de lien hiérarchique avec les cuisiniers -Créatif.ve pour des Menus spéciaux - Être force de proposition - Capacité à travailler en équipe - Sensible à limiter le gaspillage, RSE - Préparer et passer les commandes - Vous devez également participer en cuisine, vous travailler en collaboration avec le cuisinier pour réaliser divers plats : Le midi : entrée/plat/fromage/dessert et café, le soir potage/plat/dessert : tout est cuisiné sur place. 40 couverts avec 60 couverts à moyen terme. Rémunération selon profil et expérience. De formation cuisinier avec une expérience de 3 à 5 ans en restauration[...]

photo Gérant / Gérante de cantine scolaire

Gérant / Gérante de cantine scolaire

Emploi Administrations - Institutions

Avranches, 50, Manche, Normandie

Au sein de la direction du pôle « services à la population », la ville d'Avranches recherche un(e) responsable de cantine scolaire. Placé sous l'autorité du responsable de restauration, vous aurez en charge les missions suivantes : - Réception des repas commandés à la cuisine collective - Gestion de la mise en place de la cantine - Organiser et assurer la répartition des missions de chacun sur le temps d'accueil des enfants et sur le temps de remise en état des locaux - Gérer le pointage des présences (tablette) - Assurer la distribution des repas, en self pour les élémentaires et à table pour les maternels - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène alimentaires et de sécurité - Respecter et faire respecter le Plan de maîtrise sanitaire - Veiller au respect des consignes des projets d'accueil individualisé - Promouvoir la lutte contre le gaspillage alimentaire et le tri des déchets - Assurer la préparation des goûters - Participer aux activités de production et livraison de la cuisine collective les mercredis et les semaines de vacances scolaires - Surveillance des temps de garderie Conditions d'exercice des missions: - Temps de travail annualisé - Port[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Social - Services à la personne

Épernay, 51, Marne, Grand Est

***URGENT*** Au sein d'une résidence services pour seniors, vous serez en charge des missions suivantes : - Préparation des petits déjeuners - Service auprès des résidents - Service en salle - Faire de la plonge en cuisine - Faire l'entretien de la cuisine et de l'office - Aider au débarrassage après le service Poste à pourvoir de suite Contrat dans le cadre d'un remplacement initial de un mois. Possibilité de reconduction.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rejoignez une équipe passionnée et participez à la création de mets savoureux pour des événements d'exception ! Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour soutenir notre équipe dans un environnement professionnel et créatif. Missions principales Préparation et soutien en cuisine : Épluchage, lavage et découpe des légumes et autres ingrédients. Aide à la préparation des plats selon les consignes du chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Plonge et entretien : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des plans de travail. Maintien de la propreté des locaux et des équipements. Logistique et organisation : Réapprovisionnement des stocks et gestion des denrées. Participation à la mise en place et au service des plats pour les événements. Profil recherché Compétences : Expérience en cuisine ou en restauration (un plus). Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Qualités personnelles : Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes. Résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères). Formation : Aucune formation spécifique[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un Serveur polyvalent salle/cuisine (H/F) pour rejoindre notre restaurant crêperie pour renforcer notre équipe pour la saison de avril à octobre 2026 CDD 6 mois. 35 h ou 39 h. Poste en coupure midi et soir. Salaire 12,02 pour débutant. A négocier pour personne expérimentée. Vous aurez les fonctions suivantes : Assurer la propreté de la salle de restauration (ménage et dressage des tables) Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie Prendre les commandes avec le pad Servir les plats et les boissons dans le respect des normes établies Aider au dressage des assiettes et à la plonge Vous serez aussi formé pour préparer les boissons et faire l'encaissement ponctuellement Vous pourrez aussi occuper de temps en temps le poste d'aide en cuisine : aide à la finalisation des assiettes préparées par la crêpière avant envoi en salle Exigences : - Débutant accepté. Plus que les diplômes ou l'expérience nous nous intéressons aux aptitudes que vous avez. Compétences requises :' Dynamique avec le sens du contact Accueil des clients avec sourire et bonne humeur Mise en avant les produits proposés à la carte avec conseils et promotion de l'offre Capacité[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Alligny-Cosne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots Vous avez le sens de l’accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l’ambassadeur de l’expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu’il reparte le sourire aux lèvres et avec l’envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l’entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l’efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aulnoy-lez-Valenciennes, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein d'un restaurant de spécialités orientales, vous gérez la préparation des légumes: lavage et découpe. Vous faites la plonge de la vaisselle de cuisine et l'entretien et le nettoyage des équipements de cuisine ( batterie, chambre froide, réserve... ) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez également faire du service en salle et au bar. Le poste nécessite d'être mobile , autonome dans ses déplacements compte tenu des horaires de la restauration. Le contrat pourra être prolongé Intensité hebdomadaire: 25 h à 35 h Pour candidater vous pouvez vous présenter au restaurant LE SHAKIR à AULNOY LES VALENCIENNES ou envoyer un mail

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous sommes un PUB Brasserie inspiré des pubs londoniens et proposons des animations toute l'année. Nous sommes ouverts tous les jours de 11h à 22h pour la restauration (non-stop). Nous recrutons un PLONGEUR H/F pour un remplacement du 9 au 30 mars inclus. Vos missions : Vous procédez au lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux de la cuisine.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Galan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans un EHPAD, vous rejoignez l'équipe de cuisine pour la préparation : - des repas des résidentes et résidents de l'établissement en liaison chaude, - des repas fournis à l'ADMR de Galan (en liaison froide) pour le portage des repas à domicile - des plats chauds de l'école de Galan (repas complet). Vous assurez également, par roulement, la fonction d'aide-cuisinier-e. Vous travaillez dans une cuisine équipée, moderne et fonctionnelle. Le poste est à temps plein (35h hebdomadaires) en 10h : * horaires en roulement : - horaire 1 : 7h-13h15/15h45-19h30 - horaire 2 : 6h-12h15/14h45-18h30. Vous travaillez un week-end sur deux. Le planning est construit un mois à l'avance. Prise de poste à partir du 15 avril 2026 (avec doublure d'un mois).

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En véritable pilier de la brigade sucrée, vous jouerez un rôle clé dans la création et la réalisation des desserts, tout en contribuant à l'identité gourmande et raffinée de notre maison. Vos principales missions : - Concevoir, préparer et dresser les desserts à la carte ainsi que les propositions saisonnières - Participer à la création de nouvelles recettes en valorisant les produits et les saveurs - Assurer la mise en place quotidienne et l'organisation du poste pâtisserie - Garantir la régularité, la précision des dressages et le respect des fiches techniques - Veiller à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des stocks, aux commandes et au contrôle des marchandises - Collaborer étroitement avec le chef et l'équipe de cuisine pour assurer une harmonie parfaite des menus Profil recherché : - Expérience exigée en pâtisserie de restaurant semi-gastronomique ou gastronomique - Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie moderne et traditionnelle - Sens du détail, créativité et exigence dans la qualité des finitions - Organisation, autonomie et capacité à travailler en équipe - Envie d'évoluer et de s'investir[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cervens, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une personne en remplacement de longue durée. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous intégrerez une équipe dynamique dans le cadre d'un remplacement pour congés. Poste à pourvoir à partir de mars 2026, avec possibilité de prolongation selon les besoins du service. Vous serez en charge de : La préparation et la réalisation des repas Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) La gestion des stocks L'entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou expérience significative sur un poste similaire Autonomie, organisation et esprit d'équipe Respect des normes d'hygiène Expérience en collectivité appréciée (si applicable) Rémunération selon profil et expérience Les horaires : 07h-12h30 /13h-15h30 ; 07h30-12h30 / 13h-16h ; 08h30-12h30 en roulement fixe, et 1 week-end de travail sur 3 Les avantages : Repas, Prime SEGUR, reprise de l'ancienneté sur justificatif, CSE, Mutuelle

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guerville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Horaires de travail : mercredi -jeudi 9h 16h vendredi - samedi 11h30 15h30 20h30-23h30 dimanche horaires évolutifs (planning disponible maximum une semaine à l'avance) Pour candidater SE PRESENTER entre 10-12h ou 14h-19h

photo Animateur / Animatrice d'enfants assistant(e) sanitaire

Animateur / Animatrice d'enfants assistant(e) sanitaire

Emploi

Sotteville-lès-Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Offre d'emploi : Animateur/animatrice référent sanitaire en séjour ado Lieu : Sotteville-lès-Rouen. Type de contrat : CEE en temps plein. Date : du 13 au 17 juillet. Description du poste : Nous recherchons un(e) animateur/animatrice référent sanitaire dynamique, organisé et bienveillant(e) pour encadrer et animer un séjour de vacances en gestion libre. Séjour à thématique multi-activité pour une vingtaine d'ados de 13 à 17 ans. Au programme de ces cinq jours, des activités comme VTT ; voile ou encore escalade ! Sous la responsabilité du directeur, vous serez chargé de suivre les missions sanitaires spécifiques à un séjour de vacances en gestion libre et d'animer le groupe d'enfant ! Missions principales : Dun point de vue suivi médical, vous serez chargé : - administrez les médicaments selon les prescriptions médicales ; - assurez le lien avec les familles en cas de besoin ; - gérez et sécurisez les traitements médicaux des ados ; - sensibilisez le reste de l'équipe d'animation et des intervenants aux besoins spécifiques de certains jeunes ; - tenez à jour le registre d'infirmerie. D'un point de vue suivi sanitaire, vous serez chargé : - suivre la préparation de la cuisine[...]

photo Animateur / Animatrice d'enfants assistant(e) sanitaire

Animateur / Animatrice d'enfants assistant(e) sanitaire

Emploi

Sotteville-lès-Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Offre d'emploi : animateur/animatrice référent sanitaire en séjour pour enfant Lieu : Sotteville-lès-Rouen. Type de contrat : CEE en temps plein. Date : du 06 au 10 juillet. Description du poste : Nous recherchons un(e) animateur/animatrice référent sanitaire dynamique, organisé et bienveillant(e) pour encadrer et animer un séjour de vacances en gestion libre. Séjour à thématique multi-activité pour une vingtaine d'enfants de 08 à 12 ans. Au programme de ces cinq jours, des activités comme VTT ; voile ou encore escalade ! Sous la responsabilité du directeur, vous serez chargé de suivre les missions sanitaires spécifiques à un séjour de vacances en gestion libre et d'animer le groupe d'enfant ! Missions principales : Dun point de vue suivi médical, vous serez chargé : - administrez les médicaments selon les prescriptions médicales ; - assurez le lien avec les familles en cas de besoin ; - gérez et sécurisez les traitements médicaux des enfants ; - sensibilisez le reste de l'équipe d'animation et des intervenants aux besoins spécifiques de certains jeunes ; - tenez à jour le registre d'infirmerie. D'un point de vue suivi sanitaire, vous serez chargé : - suivre la préparation[...]

photo Coursier livreur / Coursière livreuse de plats cuisinés

Coursier livreur / Coursière livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Magny-le-Hongre, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement, Yan Sushi recrute un livreur(se) Vos missions Assurer les livraisons en voiture dans le respect de nos standards de qualité et des délais annoncés Être l'ambassadeur(rice) de la marque à l'extérieur de la boutique Respecter le Code de la route, les règles de sécurité et de courtoisie Participer à la préparation des sacs de livraison Veiller à l'entretien du véhicule mis à disposition pendant le service Contribuer au bon fonctionnement de la boutique : Réception et rangement des marchandises Entretien des espaces intérieurs et extérieurs Avantages Mutuelle prise en charge Véhicule fourni pendant le service Carte de transport prise en charge Profil recherché: Bon sens du contact client Personne assidue, fiable et ponctuelle Capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe et sens des priorités

photo Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vos missions : 1- Accueil et satisfaction client : - s'assurer de l'indice de satisfaction des résidents, - remonter toute information nécessaire auprès du personnel concerné pour proposer des solutions adaptées, - participer à la réalisation des repas 2- Mise en place d'évènements : - garantir une salle de restaurant propre, dressée et remise en état, - assurer les sorties et retours des plateaux repas conformément aux attentes des résidents, dans le respect des exigences du Groupe, - participer aux évènements organisés en collaboration avec les équipes de la résidence 3- Respect des normes d'hygiène : - appliquer les protocoles de nettoyage en cuisine et en salle de restaurant : règles HACCP et traçabilité des repas, - remonter les avis de satisfaction des clients, - identifier et communiquer à la direction, de façon claire et précise, toutes pannes et /ou anomalies, - assurer le service en salle et la plonge, - participer au rangement des produits d'entretien et denrées alimentaires Compétences[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mers-les-Bains, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'un restaurant traditionnel de 45 couverts, vous occupez le poste de sous chef de cuisine. Vous êtes autonome dans votre travail. Vous maitrisez les cuissons et la mise en place, préparation de l'office et tenue de la cuisine au niveau de l'hygiène. possibilité d'hébergement deux jours de repos 3 journées de travail continues matin ou soir et deux journées en coupure

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour un restaurant en centre-ville de l'Isle sur la Sorgue. Missions principales : - Assister le pizzaiolo dans la préparation des pâtes à pizza, des ingrédients et des garnitures. - Préparer et étaler la pâte selon les normes de qualité et d'hygiène. - Garnir les pizzas avec les ingrédients frais et les sauces selon les recettes établies. - Surveiller la cuisson des pizzas au four et garantir un résultat optimal. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience préalable dans un poste similaire (restaurant, pizzeria, boulangerie) est un plus, mais pas obligatoire. - Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique. - Sens du travail d'équipe et esprit d'initiative. Modalités: - Poste de mai à octobre. - 2.5 jours de repos dans la semaine (à déterminer). - Prévoir des heures supplémentaires en haute saison. - Travail en coupure. - Pas de logement.

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Employé / Employée de ménage

Emploi

Bussières, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Située au cœur d'un environnement naturel et bucolique, la Ferme des Ruats accueille des voyageurs en quête de nature de déconnexion. Notre domaine comprend : - Un gîte de 14 personnes - Un gîte pour 2 personnes - Une Tiny House - Deux tentes aménagées sur plateformes bois Nous cherchons une personne soigneuse et engagée pour participer à l'expérience que nous offrons à nos hôtes. Car ici, le ménage n'est pas "juste du ménage" : il est au cœur de l'accueil et du bien-être des voyageurs. Vous serez un maillon essentiel de la qualité d'accueil de la Ferme. Grâce à votre rigueur et votre sens du détail, chaque hébergement deviendra un lieu chaleureux et prêt à vivre. Vous aurez pour missions : Préparation des logements - Nettoyage complet des hébergements (chambres, salles de bain, cuisines, espaces communs) - Préparation soignée des lits - Contrôle de l'état des équipements (chauffage, éclairage, etc.) - Mise en état des espaces extérieurs (mobilier, cendriers.) - Vérification, inventaire et réassort des consommables (papier toilette, produits d'accueil, etc.) Gestion du linge - Lavage, séchage, pliage et repassage - Organisation et rangement du linge propre et de la buanderie -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Activité du service : - Gère l'intendance, assure la conception, la préparation des repas et/ou l'organisation des services. Vos missions en quelques mots : - Effectue tout le travail d'un cuisinier : coupe, cuisson, grille, utilisation des différents robots etc... - Concevoir des menus et élaborer des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective - Mettre en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaires - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires - Collabore au choix des produits et des denrées à cuisiner ou à servir - Appliquer la règlementation HACCP - Vérifier l'entretien et le bon fonctionnement du matériel, signaler les dysfonctionnements - Maintenir des locaux et matériels en état en appliquant les procédures d'entretien du plan de nettoyage selon les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la vérification de l'activité des agents de la brigade Composition du service : 1 gérant - 1 AAP1 - 1 AAP2 - 1 OC - 1 APST CUISINIER - 2 ATP2 SPECIALITE CUISINE - 2 AT - 10 - ATP2 - 3 ATP1 - 1 CONTRACTUEL Conditions particulières d'exercice : Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions Travail en horaire[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Afin de renforcer ses équipes, Mamma's Food recrute des équipier(ère)s polyvalent(e)s en restauration. Tes missions : Préparation des commandes Tacos, burger, crêpes etc Garantir la qualité des produits servis et le respect des normes d'hygiène HACCP Participer au bon déroulement du service Nettoyage et entretien du poste de travail Aide en cuisine Service et encaissement Profil recherché : - Dynamique, mobile et résistant au stress du service en restauration. - Esprit vif, réactif et doté d'un bon sens du travail en équipe. - Excellente présentation et sens du relationnel avec les clients. - Capacité à s'adapter rapidement aux différentes tâches en cuisine. Expériences requises en restauration classique ou rapide. Horaires : Poste à pourvoir pour soir et weekend. Tu veux relever le défi et intégrer une équipe sympa ? N'attends plus, postule dès maintenant et rejoins-nous pour vivre une expérience enrichissante dans un cadre convivial! mammasfood972@gmail.com

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Négoce - Commerce gros

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

L'Hôtel MAHARAJAH, 3***, est présent depuis 2009 sur l'île. Avec une capacité de 71 chambres (52 chambres standard, 9 suites juniors et 10 suites affaires), il jouit d'un emplacement idéal en centre-ville de MAMOUDZOU. L'hôtel MAHARAJAH accueille ses clients dans un cadre contemporain aux influences Mahoraises. Sous la responsabilité de la direction de l'Hôtel, vous aurez pour principales MISSIONS : - Mise en place de la salle - Accueil, conseil et service du client - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Établissement d'une commande manuelle ou électronique - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Débarrassage et redressage des tables - Gérer les réclamations et les remarques négatives - Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité

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Chef / Cheffe de partie

Emploi

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant situé à Saint-Florent recherche un(e) chef de partie pour rejoindre son équipe en cuisine. Vous assurez la mise en place, la préparation et l'envoi des plats de votre poste (chaud/froid), dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP. Vous participez à l'organisation de la cuisine et au bon déroulement du service. Poste nourri et logé. 3 postes à pourvoir. Profil : expérience en restauration exigée, autonomie, rigueur et esprit d'équipe.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Palud-sur-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

A PROPOS DE NOUS : Les Maisons du Verdon regroupent deux établissements hôteliers familiaux situés au cœur des Gorges du Verdon : - Hôtel & Spa des Gorges du Verdon **** - 30 chambres, restaurant et spa - Hôtel Le Provence *** - 20 chambres et le Restaurant Brasserie Le Styx Nous recrutons deux plongeurs, un pour chaque établissement, avec des missions similaires. Nos maisons accueillent une clientèle venue du monde entier pour découvrir le Verdon, se ressourcer et profiter d'un cadre naturel exceptionnel. Nous faisons ce métier pour faire plaisir et rendre heureux. Notre objectif est que chacun reparte avec le sourire, clients comme collaborateurs. QUELQUES AVANTAGES : - Salaire adapté et négociable selon chaque profil - Lissage des heures au cours de la saison - récupérées ou payées à l'issue du contrat - Logement dans le village en collocation (15mn de marche maximum pour rejoindre le lieu de travail) - 2 repas par jour - les jours travaillés - Programme d'avantages collaborateurs : o Hébergement, restaurants, spa (20% sur les tarifs publics) o Activités dans les Gorges du Verdon (gratuité ou tarifs négociés avec nos partenaires). - Deux établissements rénovés à[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fare-en-Champsaur, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour notre établissement à La Fare en Champsaur, nous recherchons 1 commis plongeur au plus tôt. Le matin, pendant la mise en place, vous secondez la cheffe : -épluchage, coupe, préparation des desserts... -réalisez la plonge batterie. Pendant le service, vous assurez la plonge de la vaisselle et épaulez la cheffe pendant l'envoi (dressage des assiettes) Votre aide est d'une importance capitale et vous êtes 100% intégré à l'équipe qui œuvre en cuisine. 2 jours de congés - vous travaillez le lundi / mardi / mercredi uniquement le midi - jeudi repos puis vous travaillez vendredi et samedi midi et soir. Poste nourri / non logé. Une expérience en cuisine est un vrai + mais nous étudions toute candidature motivée.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice *** Pour un hôtel 5* luxe, vos missions sont: Vous garantissez un lieu de travail propre et sain dans la cuisine et les secteurs du stewarding. Vous ranger les équipements utilisés ainsi que les ustensiles de cuisine. Horaires continus 3 postes saisonniers à pourvoir de mai à octobre 2026 A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons pour un remplacement notre cuisinier : Préparation et cuisson des plats selon les recettes et normes d'hygiène. Participation à la mise en place et au service en cuisine. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. Créativité culinaire. Connaissance des normes HACCP. Polyvalence et réactivité.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Description du poste : Nous recherchons un employé polyvalent motivé pour rejoindre notre équipe en restauration. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez formé pour effectuer les tâches suivantes : Assemblage de plats Préparations culinaires de base Entretien et nettoyage de la cuisine Plonge et gestion de la vaisselle Profil recherché : Motivation et envie de s'investir dans un emploi durable Polyvalence et capacité à travailler en équipe Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Aucune expérience préalable requise, formation assurée Conditions de travail : Type de contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée) Horaires : Travail en coupure, incluant les week-ends Jours de congés : Lundi et Mardi Avantages : Formation assurée par l'employeur Environnement de travail dynamique et convivial Possibilité d'évolution au sein de l'établissement

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour un hôtel/restaurant idéalement situé en bord de mer, ouvert à l'année, qui a besoin de renforcer son équipe déjà en place, vous aurez pour missions : - Préparation des entrées et des desserts - Épluchage des fruits et légumes Vous travaillerez sous l'autorité du chef cuisinier et de son équipe. Travail du mardi au dimanche avec horaires du matin et du soir. ******Le poste est non logé*****

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boussac, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons en service pour la saison estivale : -1 CDD : un(e) serveur / serveuse en renfort saisonnier pour la période de juillet à fin septembre. Mi temps ou temps complet. + -1 CDD :un(e) serveur / serveuse pour un remplacement à partir de juin ( environ 4 mois) - Mi temps ou temps complet. Nous acceptons les débutants à condition d'avoir le bon état d'esprit. Nous recherchons avant tout une personne: -Souriante et accueillante -Dynamique et réactive -A l'écoute des clients et de l'équipe -Dotée de bon sens -Avec une réelle envie de bien faire Nous travaillons dans une ambiance conviviale avec une clientèle fidèle et une équipe soudée. Si vous aimez le contact humain, le travail en équipe et les services rythmés rejoignez nous! Restaurant bistronomique travaillant exclusivement des produits frais, locaux ou français. Cuisine traditionnelle revisitée, carte soignée et ambiance conviviale. Equipe dynamique composée du Chef de cuisine, un cuisinier et un apprenti, une plongeuse, deux serveuses et une femme de chambre. Travail en semaine + les weekends ( à définir selon le planning).

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